Reporter: Emmi – Editor: Redaksi
Insitekaltim, Kutai Kartanegara – Menyongsong Ibu Kota Negara (IKN) Nusantara, Koperasi Berkah Salama Jaya (BSJ) menyiapkan ketahanan pangan dalam jangka waktu yang panjang.
Hal itu disampaikan Ketua Koperasi Berkah Salama Jaya (BSJ) Suparlan saat disambangi di Kantor Koperasi BSJ Jalan Widya Gama Dusun Bhakti Luhur, RT 2, Desa Tani Bhakti, Kecamatan Loa Janan, Kabupaten Kutai Kartanegara, Kamis (3/2/2022).
Ia mengatakan, sebagai pelaku usaha dan bisnis di bidang ternak dalam rangka mencukupi kebutuhan daging yang ada di Kaltim, BSJ sudah mencakup sembilan kabupaten dan kota di Kaltim.
“Untuk itu program kami yakni kegiatan penggemukan ternak sapi yang dicanangkan oleh BSJ ini kontribusinya bisa dirasakan langsung oleh peternak yang notabenenya adalah mitra BSJ,” ungkapnya.
Lebih jauh, dengan tujuan untuk menghadapi IKN salah satu kesiapannya BSJ yakni dengan komoditas daging segar.
“Sehingga Koperasi BSJ mengambil segmen di ketahanan pangan khususnya di sektor komoditas daging segar,” tuturnya
Sebab menurut Suparlan hal itu menyangkut kepentingan jangka panjang, guna kesiapan ketahanan pangan dalam menuju IKN yang nantinya akan diresmikan pada tahun 2024.
“Harapan jangka panjangnya, ketika jutaan orang masuk ke Kaltim, untuk komoditas daging segar itu sudah cukup, dengan persiapan yang sudah dilakukan BSJ saat ini,” terangnya.
Tidak hanya itu, kesiapan penyediaan daging segar dalam menyongsong IKN BSJ telah melakukan kemitraan berbagai instansi pendukung lainnya seperti Bank Indonesia, Perwakilan Kaltimtara dan Perwakilan BI NTT. Kita sudah menjalin kerja sama dengan Koperasi Cahaya Mandiri Jaya yang ada di Kupang NTT.
“Alhamdulilah kita sudah melaksanakan kerja sama dengan pasokan sapi bakalan, kita sudah bekerja sama dengan instasi lainnya,” pungkasnya.
