Insitekaltim,Samarinda – Menjelang Hari Raya Iduladha, Badan Penyelenggara Jaminan Produk Halal (BPJPH) Kementerian Agama Provinsi Kalimantan Timur (Kaltim) memberikan berbagai tips untuk memilih hewan kurban yang benar.
Dalam kegiatan jumpa pers yang digelar di Diskominfo Kaltim, melalui Satgas Layanan Jaminan Produk Halal (JPH) Provinsi Kaltim Achmad Kosim dijelaskan bahwa berkurban bukan hanya soal menyembelih hewan, tetapi juga memastikan kualitas dan kelayakan dari hewan tersebut sesuai dengan syariat Islam.
Menurutnya, hukum berkurban adalah sunah muakad, yaitu ibadah yang sangat dianjurkan bagi setiap muslim yang mampu secara finansial dan tidak ada paksaan di dalamnya.
“Islam telah menentukan kriteria dan aturan bagaimana memilih hewan kurban yang tepat sesuai dengan syariat. Tak hanya itu, prosedur penyembelihannya pun sudah memiliki aturan tersendiri,” ujarnya, Jumat (7/6/2024).
Kosim menjelaskan beberapa syarat penting dalam memilih hewan kurban, terutama terkait usia minimal hewan dan tampilan fisik hewan yang tidak menunjukkan adanya kesakitan.
Selain itu, kondisi fisik dan kesehatan hewan juga sangat penting. Hewan kurban harus sehat dan tidak memiliki cacat fisik seperti buta, telinga terpotong, pincang atau penyakit kulit.
“Usia minimal unta adalah 5 tahun, kambing 2 tahun, domba 1 tahun atau telah berganti gigi dan sapi atau kerbau 3 tahun,” jelasnya.
Proses penyembelihan hewan kurban juga harus memenuhi syarat-syarat tertentu. Kosim berharap dengan memperhatikan syarat dan aturan tersebut, ibadah kurban tahun ini dapat dilaksanakan dengan lebih baik dan sesuai dengan syariat Islam.
“Proses sembelihan harus memutus saluran nafas (al hulqum), saluran makanan dan minuman (al mariiy), serta dua urat tenggorokan dan kerongkongan (al wadajaini),” jelasnya.
“Perlu diperhatikan benar-benar untuk usia hewan ternak yang akan dikurbankan dan kondisi fisiknya. Ini adalah bentuk tanggung jawab kita dalam menjalankan ibadah kurban,” tutupnya.
Dengan pedoman yang telah ditentukan, umat muslim di Benua Etam diharapkan dapat menjalankan ibadah kurban dengan benar dan sesuai syariat. Diskominfo Kaltim bersama Satgas JPH Provinsi Kaltim akan terus mengawasi dan memberikan edukasi terkait pemilihan dan penyembelihan hewan kurban demi menjaga kehalalan dan kualitas ibadah yang dilakukan.